2 Şubat 1936’da İzmir Karşiyaka’da dünyaya gelen Metin, Damlacık amatör takımında futbola başladı.15 yaşinda Genç Milli Takım formasını giyen Metin Oktay, 1951 yılında 300 lira maaşla Yün Mensucat takımına transfer oldu.1954’te 5 bin liraya İzmirspor’a geçen Metin, aynı sezon 17 gol atarak 2.Lig’de gol krallığını kazanıyordu.1955 yılında Gündüz Kılıç’ın İzmir’e giderek bizzat transferini gerçekleştirdiği Metin Oktay,Kendi ifadesiyle ‘5 yıllık sözleşme karşilığında taksi plakalı Chevrolet marka bir otomobil’ almıştı Galatasaray’dan…Ama en büyük hayalini gerçekleştirmişti aynı zamanda…
Henüz 19 yaşinda transfer olduğu sarı-kırmızılı takıma hemen adapte oldu.İlk sezonunda 19 gol attı, gol krallığını kazandı. Metin’li Galatasaray da İstanbul Profesyonel Ligi’ni şampiyon olarak tamamladı