Üyeler Görebilir ]

Malzemeler

3 çay fincanı ya da 2 kupa için

1 cup= 1 su bardağı

1 cup (250 ml.) süt kreması
120 gr. bitter çikolata
1 cup (250 ml.) sıcak süt
1 yemek kaşığı kakao
yarım tatlı kaşığı toz karabiber (opsiyonel)

Yapılışı

Kremayı küçük bir sos tenceresine boşaltın ve baloncuklar çıkana kadar, orta ateşte pişirin.
Çikolataları küçük parçalara bölün. Kremanın içine ekleyin. Tel spatulayla eriyene kadar bir kaç dakika karıştırın.
Kaynar sütü ve kakaoyu ilave edin. 5 dakika kadar hepsini kaynatın. Tencereyi ocaktan alın. Karabiberi ekleyin ve karıştırın. Bardaklara paylaştırıp servis yapın.